Recetas con cúrcuma


RECETAS CON CÚRCUMA

 

RECETA-1

Nuestra primera Receta con cúrcuma es la del “Suero de Tapara” estilo coreano:

INGREDIENTES

Kefir o  yogurt de leche de cabra

Crema de leche

Suero de leche de cabra

1 Cucharada de Cúrcuma en polvo

1 Cucharada de Ají Rocoto o Mongo en polvo

1 Cucharada de Ají amarillo peruano en polvo

PROCEDIMIENTO

Se mezclan todos los ingredientes y se colocan dentro de la tapara a fermentar unos días a temperatura ambiente

 

 

En esta sección vamos a dar dos enlaces que contienen  los tableros que hemos construido en Pinterest , uno con solo textos en español, que tiene el hipervínculo sobre la imagen de la Receta de “Suero de Tapara” estilo coreano, este tablero contiene unas 236 imágenes o infografías que hablan por si mismas y te pueden proveer con un gran numero de enlaces de otros dominios donde se está investigando y utilizando a la cúrcuma. El otro tablero  que tiene ideas en inglés, ya posee unas 1337 imágenes que podrán aportarte también valiosas ideas y contactos para investigar. Dicen que una imagen vale más que 1000 palabras, esperamos que sean imágenes inspiradoras para responder la pregunta que podríamos hacer con la cúrcuma:

https://es.pinterest.com/oswaldodelcorom/recetas-con-c%C3%BArcuma/