Recetas con cúrcuma


RECETA-1

Nuestra primera Receta con cúrcuma es la del “Suero de Tapara” estilo coreano:

INGREDIENTES

Kefir o  yogurt de leche de cabra

Crema de leche

Suero de leche de cabra

1 Cucharada de Cúrcuma en polvo

1 Cucharada de Ají Rocoto o Mongo en polvo

1 Cucharada de Ají amarillo peruano en polvo

PROCEDIMIENTO

Se mezclan todos los ingredientes y se colocan dentro de la tapara a fermentar unos días a temperatura ambiente

 

 

En esta sección vamos a dar dos enlaces que contienen  los tableros que hemos construido en Pinterest , uno con solo textos en español, que tiene el hipervínculo sobre la imagen de la Receta y otro  que tiene ideas en inglés, dicen que una imagen vale más que 1000 palabras, esperamos que sean imágenes inspiradoras para responder la pregunta que podríamos hacer con la cúrcuma:

https://es.pinterest.com/oswaldodelcorom/recetas-con-c%C3%BArcuma/