Recetas con cúrcuma


RECETAS CON CÚRCUMA

 

RECETA-1

Nuestra primera Receta con cúrcuma es la del “Suero de Tapara” estilo coreano:

INGREDIENTES

Kefir o  yogurt de leche de cabra

Crema de leche

Suero de leche de cabra

1 Cucharada de Cúrcuma en polvo

1 Cucharada de Ají Rocoto o Mongo en polvo

1 Cucharada de Ají amarillo peruano en polvo

PROCEDIMIENTO

Se mezclan todos los ingredientes y se colocan dentro de la tapara a fermentar unos días a temperatura ambiente

 

 

En esta sección vamos a dar un enlace que contiene un tablero que  construimos en Pinterest ,  ya posee  más de 1740 imágenes que podrán aportarte también valiosas ideas y contactos para investigar. Dicen que una imagen vale más que 1000 palabras, esperamos que sean imágenes inspiradoras para responder la pregunta que podríamos hacer con la cúrcuma en polvo: